Girasole

Differenza tra olio di girasole e olio di cartamo

Differenza tra olio di girasole e olio di cartamo

L'olio di girasole viene estratto dai semi di girasole mentre l'olio di cartamo viene estratto dai semi di cartamo. Entrambi i tipi di oli sono ricchi di grassi insaturi; quindi, sono più sani da usare come oli da cucina. La principale differenza tra olio di girasole e olio di cartamo è l'origine di ogni tipo di olio.

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