Differbetween
Cuoci a fuoco lento
Differenza tra cuocere a fuoco lento e bollire
BOLLIRE: il liquido raggiunge i 212 gradi; grosse bolle salgono vigorosamente dal fondo della pentola e rompono continuamente la superficie. SIMMER: i...
Bollire contro bollire
BOLLIRE: il liquido raggiunge i 212 gradi; grosse bolle salgono vigorosamente dal fondo della pentola e rompono continuamente la superficie. SIMMER: i...