Miso

Miso rosso (Aka Miso) Un miso a fermentazione più lunga che comprende tutte le varietà rosse e marroni più scure, il miso rosso è generalmente più sal...

Miso bianco: questo miso è ottenuto da semi di soia fermentati con una grande percentuale di riso. ... Miso rosso: anche questo è tipicamente ottenuto...