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Cominciamo con uno abbastanza noto: c'è una differenza tra "torta di campagna" e "torta di pastore", ed è nella carne. La torta di pastore dovrebbe essere chiamata come tale solo se contiene agnello, e "cottage" di solito si riferisce a quella fatta con carne di manzo.
- Cos'è una torta di pastore tradizionale?
- Perché la torta di cottage si chiama torta di cottage?
- Qual è un altro nome per la torta del pastore?
- La torta di cottage ha la pasticceria?
- Cosa è buono da servire con la torta del pastore?
- La tradizionale torta dei pastori ha il formaggio?
- Perché si chiama torta cinese?
- Quali sono le torte preferite d'America?
- Perché si chiama torta Cumberland?
- Shepherd's Pie è irlandese o inglese?
Cos'è una torta di pastore tradizionale?
Fondamentalmente, la torta del pastore è una casseruola fatta con strati di manzo e verdure, condita con uno strato di purè di patate e poi cotta al forno per dorare le purè di patate. In passato, era un modo per consumare gli avanzi di carne. Ma da allora è diventata un'amata tradizione del giorno di San Patrizio in tutto il mondo.
Perché la torta di cottage si chiama torta di cottage?
Il nome "torta di campagna" fu usato per la prima volta alla fine del XVIII secolo. Fu in quel periodo che le persone più povere della Gran Bretagna, persone che vivevano in cottage nel paese, iniziarono a usare le patate come cibo quotidiano. In origine, una torta fatta con qualsiasi tipo di carne e purè di patate era chiamata "torta di campagna".
Qual è un altro nome per la torta del pastore?
Torta di pastore, torta di cottage o hachis Parmentier è una torta di carne macinata con una crosta o una copertura di purè di patate; è molto probabilmente di origine inglese.
La torta di cottage ha la pasticceria?
La torta di pastore può avere una crosta di pasta
Mentre alcune persone fanno ancora la torta di pastore con la pasta frolla come facevano gli scozzesi, è molto più comune prepararla in stile irlandese usando purè di patate come condimento.
Cosa è buono da servire con la torta del pastore?
Servire la torta del pastore con ...
- Qualcosa con le verdure. piselli molli. cavolo imburrato. carote al timo. broccoli & cavolfiore. zucca butternut. pastinaca. barbabietole arrostite.
- Qualcosa di amidaceo. Soda Bread. panini per la cena. stufato di fagioli. Yorkshire Pudding. fave.
- Solo insalate. insalata di giardino. carota & insalata di mele.
La tradizionale torta dei pastori ha il formaggio?
Tradizionalmente, una torta di pastore non è condita con formaggio, ma come tutti sapete, il formaggio è la mia lingua d'amore. Puoi aggiungere una spolverata di formaggio cheddar sopra le purè di patate o semplicemente spennellarle con un po 'di burro prima di infornare.
Perché si chiama torta cinese?
La maggior parte dei lavoratori mangiava separatamente carne, patate e mais, ma i lavoratori di origini prevalentemente asiatiche, combinavano le loro razioni per creare la torta del pastore, un piatto più comune. I ferrovieri franco-canadesi apprezzarono questa nuova miscela, adottarono il piatto e lo chiamarono "paté chinois", che si traduce vagamente in torta cinese.
Quali sono le torte preferite d'America?
1 ° - Torta di mele
E il voto è in: la torta preferita d'America è la torta di mele. Come abbiamo scritto nel nostro blog sulla storia della torta di mele, la torta di mele di oggi è piuttosto diversa dal predecessore del delizioso dessert. In effetti, una volta le torte erano fatte con croste dure e non commestibili che servivano semplicemente a preservare il contenuto della torta.
Perché si chiama torta Cumberland?
Ci sono tre piatti distinti conosciuti come 'Cumberland Pie': il tradizionale Cumberland Game Pie risalente al XVIII secolo e una forma intermedia dell'inizio del XX secolo come Cumberland Potato Pastry Egg e Bacon Pie, che porta al moderno Cumberland con patate. (Patata) Torta.
Shepherd's Pie è irlandese o inglese?
Shepherd's pie, piatto britannico comune ed economico originario della regione delle pecore in Scozia e nel nord dell'Inghilterra. Si tratta di una torta di carne al forno a base di agnello tritato o tagliato a dadini e condita con uno spesso strato di purè di patate.
